CMN3139 西兰花切根机
用途:用于食品加工中对西兰花进行根部切除处理
切割量:1200根/h
结构与外观:
机身材质:整机采用304 不锈钢打造,表面拉丝处理,符合食品级卫生标准,耐腐蚀易清洁。
• 进料方式:顶部设置倾斜式进料滑道,西兰花以根朝上、花头朝下的姿态,单个依次滑入定位工位,避免堆叠。
• 切割单元:机身中部为封闭切割仓,内置高速旋转圆刀,可精准切除根部多余部分,切下的根料通过下方斜槽收集。
• 出料系统:切割完成的西兰花,随不锈钢碗载具或网带,从机身另一侧平稳送出,保持根朝上的姿态。
• 控制与调节:机身侧面配备旋钮式调速器和急停按钮,可调节进料速度与切割深度,操作直观安全。
关键细节优化
• 定位夹具:进料口处有弹性限位装置,确保每颗西兰花的根部对准刀位,保证切割一致性。 • 防护设计:切割仓全封闭,外侧有安全联锁门,打开时自动停机,避免操作风险。
• 废料收集:底部设有可拆卸接料盒,方便集中清理切除的根茎废料。

总长度 | 宽度 | 施工建议 |
总长度 | 2000 cm (20 米) | 长流水线设计。该长度适合设置为独立的加工单元,前后可连接清洗机和蒸煮机,形成完整产线。 |
总宽度 | 35 cm | 超窄机身设计。适配窄输送带,适合空间紧凑的自动化产线,建议机身两侧各预留 125px 作为操作 / 检修护栏净宽。 |
建议高度 | 120-140 cm | 参考操作台高度,便于工人在传送带上摆放西兰花。 |